Time:2023-12-12 Browse: 165
辅酶 Q 10，化学名称 2-[（全-E）3，7，11，15，19，23，27，31，35，39-癸甲基-2，6，10，14，18，22，26，30，34，38-十四烯基}-5，6-二甲氧基-3-甲基-对-苯醌，是一种[1]真核细胞 它是参与线粒体中电子传递链和有氧呼吸的物质之一，呈黄色至橙色结晶粉末状，无臭，易见，遇光易降解。
辅酶是一种脂溶性醌，结构与维生素 K 相似，因其核第 6 位侧链上的聚异戊二烯基团的聚合度而得名，聚异戊二烯基团为 10，是一种醌环化合物，易被光降解，但受温度和湿度的影响较小。 辅酶 Q 10 在内脏（心、肝、肾）、牛肉、大豆油、沙丁鱼、鲭鱼、花生等食物中含量较高。 食用约 1 条沙丁鱼、2 条牛肉和 3 条花生，每条可提供约 30 毫克的辅酶 Q 10。
辅酶 Q 10 在人体内主要有两种作用：一是在线粒体将营养物质转化为能量的过程中发挥重要作用；二是具有明显的抗脂质过氧化作用。
自 1956 年哈曼提出老化的自由基理论以来，越来越多的实验材料从不同方面证明，自由基氧化损伤生物高分子是飞机老化和多种老年性疾病发生的罪魁祸首。 抗氧化剂能有效清除自由基，具有延缓衰老的作用。
80 年代初，瑞典的恩斯特证明了维生素辅酶 Q 10 的抗氧化和清除自由基作用；1972 年，哈曼描述了线粒体功能与衰老之间的关系，最新的线粒体衰老对飞机衰老过程作用的报告显示，线粒体 DNA 受氧自由基破坏的程度被认为是核 DNA 受氧自由基破坏程度的 16 倍。 造成这种情况的原因可能与线粒体基质中的 DNA 和内源性氧自由基更接近，线粒体内的 DNA 修复机制可能远不如核 DNA 的修复机制广泛。 因此，随着年龄的增长，线粒体 DNA nea 单元受到的自由基损伤也会增加。
关于衰老与线粒体辅酶 Q 10 浓度之间关系的实验表明，线粒体辅酶 Q 10 浓度降低是骨骼肌衰老的一个重要方面。 含量也较低。 与年龄有关的免疫功能下降是自由基-自由基反应的结果。 辅酶Q 10是一种有效的抗氧化剂和自由基清除剂，它被包裹在线粒体内膜脂质双分子中，作为线粒体呼吸链的一个组成部分，将线粒体复合体I或复合体II接受的两个电子转化为一个醇式，并将电子转移到复合体III。 辅酶 Q 10 在体内被大量消耗为醇式，它既是一种有效的抗氧化剂，又是一种动能电子载体，能将氢原子从其羟基转移到过氧化脂质自由基上，从而减少线粒体内膜的过氧化脂质反应。 在此过程中，与辅酶 Q 10 和辅酶 Q 10 的醇式不成比例的自由基泛醌生成或与氧反应生成超氧化物，自由基泛醌在超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的作用下转运自由基，实现解毒，从而使循环往复的呼吸链达到解毒效果，这就是辅 连续再生的辅酶 Q 10 以酒精形式存在，恢复了其抗氧化活性作用。
实验证明，体内的辅酶Q 10在变成酒精后，可以直接与过氧化物自由基发生反应，再生出vE，并能单独与vE协同发挥抗氧化作用。 在体外实验中，抗氧化剂辅酶Q 10可以保护哺乳动物细胞免受线粒体氧化应激引起的细胞凋亡，而肿瘤坏死因子（TNF-）或癌基因抑制剂都没有这种作用，临床研究表明，口服辅酶Q 10具有帕金森一般的作用、 亨廷顿舞蹈症和阿尔茨海默病，并在治疗线粒体功能障碍和与年龄相关的神经退行性疾病方面有显著疗效。
与年龄有关的免疫功能衰退是自由基-自由基反应的结果，辅酶 Q 10 作为一种强效抗氧化剂单独使用或与维生素 B 6（匹多西）结合使用，可抑制自由基对微管系统的调节作用，而微管系统与细胞分化和免疫细胞上受体的活性有关 并能增强免疫系统和延缓衰老。
